Jíbaro

Dirección

Merced 69 e/ Cuba y San Ignacio, Habana Vieja

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Precio Promedio

hasta $7.00 USD

hasta €6.75 EUR

hasta $840.00 CUP

Tipo de Cocina

Cubana, Internacional

Horario

De Jueves a Domingo 12:00 - 18:00 hrs

Como la naturaleza misma que reparte la savia de una Habana Vieja y deslumbrante, aparece este bar. Desde sus increíbles cocteles analcohólicos hasta sus estupendas fusiones culinarias, hacen del Jíbaro una merecida compañía para la legendaria Iglesia de Las Mercedes. Leer Más

Atención: Los precios mostrados pueden diferir dependiendo de la tasa de cambio empleada por el restaurante

Desayunos

Desayuno Americano (Huevos Revueltos, Bacón, Ensalada de Frutas, Tostada con Mantequilla, Agua / Jugo de Frutas, Café ó Té) -
Desayuno Mediterráneo (Tostadas con Aceite de Oliva / Tomate Picado, Ensalada de Frutas, Lomo de Cerdo Ahumado, Jugo de Frutas / Agua, Café ó Té) -
Tostadas con Mantequilla ó Mermelada -
Sandwich de Queso y Jamón -
Huevos Revueltos con Jamón ó Bacón -
Omelette Natural con Jamón ó Queso -
Macedonia de Frutas de Estación -
Yogurt con Cereales -
Crepes con Miel o Siropes - Mermelada - Chocolate - Frutas -
Jugos de Frutas Naturales -
Té -

Entrantes

Croquetas de Pollo de la Casa Servidas con Chutney de Mango, Salsa Rosa y Salsa Picante de Tamarindo -
Buñuelos de Pescado y Espinacas Acompñados con Salsa Rosa -
Frituritas de Malanga con Miel -
Yuca Frita con Mojito Criollo -
Tortilla Española con Brusqueta de Tomate -
Arancini (Croqueta de Arroz y Carne Molida) con Alioli -
Costillitas a Baja Temperatura con Salsa Barbacoa de la Casa -
Parmigiana de Berenjenas, Tomate y Queso -
Quiche de Jamón y Verduras -
Piperada Vasca -
Ceviche al Estilo Peruano -
Moussaka Rellena con Carne Molida -

Ensaladas

Ensalada Cesar (Lechuga, Pechuga de Pollo, Crostones de Pan, Parmesano, Aliñada con Mostaza Dijon y Salsa Worcestershire) -
Ensalada Griega (Aceitunas Negras, Alcaparras, Tomate, Pepinos, Cebolla, Pimientos, Queso Feta) -
Ensalada Muy Caliente (Vegetales de Estación, Maní, Salsa de Soya, Chile) -
Skillet Ratatouille (Berenjena, Pimiento, Tomate, Calabaza, Garbanzos, Cebolla) -
Ensalada Cobb (Vegetales de Estación, Pollo, Bacón, Huevo) -

Platos Principales

Ajiaco -
Cordero en Aroma de Vino Tinto y Tomate -
Pollo en Salsa de Tomate y Almendras -
Pollo al Curry -
Pescado del Día -
Lomo de Cerdo en Costra de Albahaca y Parmesano -
Lomo de Cerdo a Baja Temperatura con Salsa de Tamarindo -
Tagliatelle (Hecho en Casa) al Pesto y Limón -
Ravioli (Hecho en Casa) Rellenos de Espinacas, Queso Crema y Queso Azul, al pesto -
Menú del Día (12PM - 3PM) (Tostones Rellenos, Arroz Blanco, Pasta de Frijoles Negros, Plátano Maduro Frito, Carne de Cerdo, Casquitos de Guayaba con Queso Crema, Bebida (Agua o Refresco), Café (Espresso, Cortado)) -

Postres

Casquitos de Guayaba con Queso Crema -
Flan de Caramelo -
Cheesecake de Mojito -
Tarta de Frutas y Estación y Leche -

Bebidas

Michelada (Sangrita de la Casa, Salsa Inglesa, Tabasco y/o Pimienta al Gusto y Cerveza) -
Chelada (Sangrita de la Casa, Salsa Inglesa, Tabasco y/o Pimienta al Gusto y Cerveza) -
Cerveza -
Agua Nacional -
Refresco Nacionales -
Refresco Importados -
Jugos Naturales -
Agua Importada -
Malta -

Mocktails

Red Bizco (Té de Melocotón, Cordial Artesanal de Limón, Vinagre de Jerez) -
Green Tonic (Menta y Pepino Macerados en Jugo de Limón, Agua Tónica) -
Pink Ale (Licor de Moras, Cordial de Ciruela de Java, Soda de Jengibre, Jugo de Limón y Agua Tónica) -
Daisy (Mezcla Agridulce de la Casa, Cordial Artesanal de Tamarindo, Jugo de Limón, Sal de Apio) -
Mula Jibara (Soda de Jenginbre, Horchata Natural de Coco, Melaza de Caña de Azúcar, Jugo de Limón) -
Amor Amargo (Cordial Artesanal de Tamarindo y Toronja, Jugo de Toronja, Agua Tónica, Fernet Gagliano como Bitter) -
El Beso de Yarini (Anicillo Macerado en Cordial de Maracuya, Pimienta Negra, Jugo de Limón, Sidra Analcohólica) -
San Isidro Royale (Gastrique de Fresa, Cordial Artesanal de Limón, Sidra Analcohólica, Granadina de Jibaro) -
Paloma (Rabiche) (Albahaca y Toronja Maceradas en Soda de Toronja y la Negra Rubia, Triple Seco del Jibaro) -