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Perfil

El Zaguán

El Zaguán

Información Básica

Dirección
Cuarteles #4 E e/ Aguiar y Cuba. , Habana Vieja
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Precio Promedio

de $8.00 a $14.00 USD

de €7.70 a €13.50 EUR

de $960.00 a $1680.00 CUP

Tipo de Cocina

Cubana, Internacional

Horario

Todos los días 08:30 - 22:00 hrs

Descripción

Lo que antes fue una cochera en el centro histórico de la Habana Vieja, ahora se erige como un café-bar-restaurante donde usted puede disfrutar de nuevos sabores en un entorno que expone elementos patrimoniales originales de la arquitectura doméstica del siglo XVIII habanero. Con una propuesta de menú original, donde la cocina tradicional cubana se fusiona con frutas tropicales para adquirir refinamiento, El Zaguán lo invita a: “Una vieja historia, un nuevo sabor”. Leer Más

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Ofertas del lugar

Atención: Los precios mostrados pueden diferir dependiendo de la tasa de cambio empleada por el restaurante

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Entrantes

  • Cóctel de Camarón -
  • Crudo de Pescado -
  • Ceviche Zaguán -
  • Crema de Oro con Crujiente de Bacon -
  • Tostones Rellenos de Jamón y Queso -
  • Frituras de Malanga -
  • Ensalada de Atún -
  • Ensalada de Pulpo -
  • Brusquetas de Salmón -
  • Pimientos del Piquillo Rellenos -
  • Entremés de Jamón Serrano -
  • Croquetas de la Casa -

Cerdo

  • Lonjas de Cerdo Asado (Los Platos Fuertes Incluyen un Entrante y su Guarnicion) -
  • Bistec de Cerdo Encebollado (Los Platos Fuertes Incluyen un Entrante y su Guarnicion) -

Pollo

  • Suprema de Pollo en Salsa del Día (Los Platos Fuertes Incluyen un Entrante y su Guarnicion) -
  • Fajitas de Pollo con Champiñones (Los Platos Fuertes Incluyen un Entrante y su Guarnicion) -
  • Lonjas de Pollo al Curry (Los Platos Fuertes Incluyen un Entrante y su Guarnicion) -

Cordero

  • Cordero a la Miel y al Romero (Los Platos Fuertes Incluyen un Entrante y su Guarnicion) -
  • Chilindrón de Cordero (Los Platos Fuertes Incluyen un Entrante y su Guarnicion) -
  • Cordero al Vino Tinto (Los Platos Fuertes Incluyen un Entrante y su Guarnicion) -

Res

  • Ropa Vieja (Los Platos Fuertes Incluyen un Entrante y su Guarnicion) -
  • Vaca Frita (Los Platos Fuertes Incluyen un Entrante y su Guarnicion) -

Pescado

  • Pescado Grille (Los Platos Fuertes Incluyen un Entrante y su Guarnicion) -
  • Pescado en Tentación (Los Platos Fuertes Incluyen un Entrante y su Guarnicion) -
  • Pescado en Salsa de Limón (Los Platos Fuertes Incluyen un Entrante y su Guarnicion) -
  • Pescado Zaguán (Los Platos Fuertes Incluyen un Entrante y su Guarnicion) -

Camarón

  • Camarón Grille (Los Platos Fuertes Incluyen un Entrante y su Guarnicion) -
  • Camarón a la Habanera (Los Platos Fuertes Incluyen un Entrante y su Guarnicion) -
  • Camarón al Ajillo (Los Platos Fuertes Incluyen un Entrante y su Guarnicion) -
  • Camarón al Estilo Zaguán (Los Platos Fuertes Incluyen un Entrante y su Guarnicion) -

Pulpo

  • Pulpo a la Habanera (Los Platos Fuertes Incluyen un Entrante y su Guarnicion) -
  • Pulpo al Ajillo (Los Platos Fuertes Incluyen un Entrante y su Guarnicion) -

Langosta

  • Langosta Grille (Los Platos Fuertes Incluyen un Entrante y su Guarnicion) -
  • Langosta al Café (Los Platos Fuertes Incluyen un Entrante y su Guarnicion) -
  • Langosta a la Habanera (Los Platos Fuertes Incluyen un Entrante y su Guarnicion) -
  • Langosta Isla Azul (Los Platos Fuertes Incluyen un Entrante y su Guarnicion) -
  • Langosta Termidor (Los Platos Fuertes Incluyen un Entrante y su Guarnicion) -

Otros

  • Grillada Campesina (Los Platos Fuertes Incluyen un Entrante y su Guarnicion) -
  • Mariscada Zaguán (Los Platos Fuertes Incluyen un Entrante y su Guarnicion) -
  • Paella Zaguán (Los Platos Fuertes Incluyen un Entrante y su Guarnicion) -

Sugerencias Del Chef

  • Pollo Frito Entero + Guarnicón -

Guarniciones

  • Arroz Blanco -
  • Arroz Moro -
  • Frijoles Negros -
  • Arroz Pilaf -
  • Arroz con Vegetales -
  • Vianda Frita -
  • Ensalada Natural -
  • Vegetales Salteados -

Postres

  • Postres Caseros Típicos -

Bebidas

  • Agua Natural -
  • Agua Natural 1,5 L -
  • Agua Carbonatada -
  • Agua Tónica -
  • Refrescos Nacionales -
  • Refrescos Importados -
  • Maltas -
  • Red Bull -
  • Cervezas Nacionales -
  • Cervezas Importadas -
  • Cerveza Corona -
  • Micheladas -
  • Jugos Naturales -
  • Batidos -

Cócteles

  • Gin tonic -
  • Tom Collins -
  • Martini -
  • Caipirinha -
  • Margarita -
  • Tequila Sunrise -
  • Mojito -
  • Cuba Libre -
  • Piña Colada -
  • Daiquiri -
  • Cubanito -
  • Cubata -
  • Sangría -

Rones

  • Habana Club 3 Años -
  • Habana Club 7 Años -
  • Habana Club Añejo Especial -
  • Habana Club Reserva -
  • Habana Club Selección de Maestros -
  • Santiago Añejo -
  • Santiago 11 Años -
  • Santiago 12 Años -
  • Santero 11 Años -
  • Mulata 15 Años -

Tequila

  • Tequila Olmeca Blanco -
  • Tequila Olmeca Reposado -
  • Tequila Patrón -

Whiskys

  • Jameson -
  • Chivas Regal -
  • Ballantines -
  • Clan Campbell -
  • Jack Daniel's -
  • Johnnie Walker Red Label -
  • Johnnie Walker Black Label -
  • Buchanans 12 Años -

Vodka

  • Vodka Absolut Clásico -
  • Vodka Absolut -

Cremas Y Licores

  • Frangelico -
  • Baileys -
  • Kahlua -
  • Amaretto -

Vinos

  • Copa de Vino -

Infusiones

  • Café Expreso -
  • Café Cortado -
  • Café Capuchino -
  • Café con Leche -
  • Café Orgasmo -
  • Café Bombón -
  • Té -

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Teléfono

(+53) 7861 1634

Tipo de Servicio

A la carta

Detalles del lugar

Accesible, Bar, Buffet para eventos, Climatización, Cobra % por el servicio, Comida para llevar, Música grabada, Parqueo, Presentaciones en vivo, Área de fumadores

Opciones de pago

Efectivo (CUP), Efectivo (EUR), Efectivo (USD)

Cuarteles #4 E e/ Aguiar y Cuba. , Habana Vieja

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Especialidad de la Casa

¨Langosta Isla Azul¨: Langosta salteada con cebolla, pimiento y frutas tropicales y perfumada con licor de coco

¨Pescado El Zaguán¨: Pescado grillé con crema de espinaca y un sacotach de zanahoria y cebolla, barnizado mantequilla de naranja

¨Solomillo de cerdo¨: Solomillo de cerdo en salsa de tamarindo, almendra y champiñón

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